So wird der Kalorienbedarf berechnet
Der Rechner nutzt die Mifflin-St-Jeor-Formel für den Grundumsatz: 10 × Gewicht (kg) + 6,25 × Größe (cm) − 5 × Alter + 5 (Männer) bzw. − 161 (Frauen). Den Gesamtumsatz erhältst du, indem du den Grundumsatz mit einem Aktivitätsfaktor zwischen 1,2 und 1,9 multiplizierst.
Beispiel: Ein 30-jähriger Mann mit 80 kg und 180 cm hat einen Grundumsatz von 1.780 kcal. Bei mäßiger Aktivität (Faktor 1,55) sind es etwa 2.759 kcal am Tag.
Wie genau ist das Ergebnis?
Es ist eine Schätzung. Der tatsächliche Bedarf kann um 10 bis 15 Prozent abweichen, zum Beispiel wegen Muskelmasse, Genetik, Schlaf und Stoffwechsel. Beobachte dein Gewicht über zwei bis drei Wochen und passe die Zufuhr an.
Abnehmen und Zunehmen
Ein Kilogramm Körpergewicht entspricht grob 7.700 Kilokalorien. Ein Defizit von 500 kcal am Tag bringt rechnerisch etwa 0,45 kg pro Woche. Der Rechner empfiehlt nie weniger als deinen Grundumsatz, denn zu wenig Energie schadet Gesundheit und Stoffwechsel.